アーティストインタビュー

出演:やんツー(本展出品アーティスト)
撮影/編集:阪中隆文


やんツー個展「浮遊する器官」 × BUG Cafe コラボメニュー

ヘーゼルナッツラテ(キーウケーキ風)

会期中、併設のBUG Cafeにて展覧会コラボレーションメニューを提供します。ウクライナの伝統的なケーキである「キーウケーキ」をイメージしたドリンク。材料の組み合わせや色とりどりの見た目が特徴的なケーキです。
ヘーゼルナッツが香るラテをベースに、甘さ控えめのチョコレートクリーム、バタークリーム、メレンゲクッキーをケーキの層に見立てて重ねています。それぞれのクリームが溶けていくごとに深みのある味わいが楽しめます。

提供価格:680円(税込)