アーティストインタビュー
ファイナリストのみなさんにインタビューを行いました。
撮影／編集：西野正将
大塚珠生
齊藤美帆
さとうくみ子
鈴木一生
竹内佐実
Moche Le Cendrillon
BUG Cafeコラボメニュー
ポークプレスサンド
バグ展の会期中である2026年9月20日に、BUGは開館3周年を迎えます。併設のBUG Cafeでは、これを祝う一皿としてコラボレーションメニューを提供します。
バターでカリッカリに焼き上げたバゲットの中にはジューシーなローストポークとスパイス風味のボロニアソーセージをはさみ込み、ディルをアクセントに香りも楽しめるサンドに仕上げました。そのほかチェダーチーズとトマトのピクルス、クリームチーズの味噌漬けなど、6名のファイナリストにちなみ、6つの食材を使用しています。シンプルながらそれぞれの食材の良さが感じられる、見た目以上にお腹も満足なホットサンドです。
提供価格：単品900円／ランチセット1,150円（税込）
